El enfoque One Health: integrando la salud humana, animal y ambiental en la gestión sanitaria

Última actualización: 04/08/2025
Autor: Isaac
  • One Health apuesta por la integración entre salud humana, animal y ambiental
  • Castilla y León y Euskadi refuerzan políticas de salud pública multidisciplinar
  • La prevención y vacunación resultan esenciales ante enfermedades zoonósicas
  • Proyectos internacionales aplican el modelo One Health para emergencias sanitarias

enfoque one health

La salud del ser humano, los animales y el ecosistema están cada vez más conectados, una relación que ha cobrado especial importancia tras la experiencia de la pandemia de COVID-19 y el constante desafío de enfermedades emergentes. El enfoque One Health, o ‘Una sola salud’, defiende que el bienestar global solo puede alcanzarse si todas estas dimensiones se consideran de forma conjunta, anticipándose a riesgos y actuando de manera coordinada desde múltiples disciplinas.

En los últimos años, administraciones públicas, universidades, entidades científicas y sector sanitario han apostado con mayor firmeza por impulsar estrategias integradas bajo el paraguas de One Health. El objetivo es responder eficazmente ante pandemias, combatir la resistencia antimicrobiana y hacer frente a las amenazas provocadas por el cambio climático, la globalización o el movimiento de animales, entre otros factores.

Castilla y León y Euskadi: políticas unificadas hacia ‘Una sola salud’

Castilla y León ha dado pasos firmes al respecto, aprobando el V Plan de Salud 2025-2032, que incluye el modelo One Health como eje esencial de su política sanitaria. Este plan recoge 40 objetivos y 169 medidas orientadas a la prevención, promoción de hábitos saludables y atención a colectivos vulnerables, siempre desde una perspectiva multidisciplinar y con vocación de integración intersectorial. La inversión en innovación tecnológica y monitorización continua de indicadores permite ajustar las estrategias a los retos emergentes de cada momento.

Una de las iniciativas destacadas es la subvención de 10.000 euros concedida a la Academia de Ciencias Veterinarias de Castilla y León para promover One Health en toda la sociedad, fomentando informes técnicos, investigación y jornadas científicas que repercutan en el bienestar animal, la producción ganadera y la seguridad alimentaria.

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Por su parte, el Colegio Oficial de Biólogos de Euskadi ha participado activamente en la definición de líneas estratégicas para incorporar One Health en la salud pública vasca. Los biólogos reclaman una mayor presencia profesional en la gestión de la salud y la conservación ambiental, defendiendo que el futuro de la salud global depende de abordar los problemas de manera transversal y anticipando soluciones ante los efectos adversos del desequilibrio ecológico.

El peso de la prevención y la respuesta ante enfermedades zoonósicas

El modelo One Health cobra especial relevancia en la prevención y control de enfermedades zoonósicas, que pueden afectar a humanos, animales y generar impactos medioambientales. Casos como la lengua azul, la fiebre aftosa y la gripe aviar evidencian la necesidad de colaboración entre veterinarios, autoridades sanitarias y la industria farmacéutica.

Expertos como Cristina Conill subrayan que integrar la ciencia, la práctica clínica y la regulación permite anticipar, contener y erradicar de manera más efectiva estas enfermedades. La vacunación se consolida como la herramienta fundamental para evitar la propagación de virus y reducir la dependencia de tratamientos terapéuticos, favoreciendo una ganadería más sostenible y responsable.

En el caso de la industria farmacéutica, la inversión en I+D+i dirigida a la sanidad animal sigue aumentando para responder tanto a amenazas presentes como futuras, en línea con un enfoque integral que reconozca la interconexión entre salud humana, animal y medioambiental. Mantener la sanidad del ganado no solo protege la seguridad alimentaria y la economía, sino que también respalda la confianza social en el sistema productivo.

Proyectos internacionales y emergencias sanitarias: One Health en acción

El enfoque One Health se está aplicando en proyectos de cooperación internacional, como demuestra la reciente jornada de presentación del proyecto Interreg Europa «One Health Gov» en la Comunidad Valenciana. Esta iniciativa persigue mejorar la gobernanza regional en salud pública mediante la integración de políticas y estrategias que involucren al ámbito ambiental, sanitario y animal, consolidando la colaboración entre autoridades locales y sectores científicos.

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En contextos de emergencia humanitaria, como el que afronta actualmente Palestina, la adopción de One Health resulta especialmente relevante. Un estudio internacional ha identificado 43 enfermedades zoonósicas notificadas en la zona, muchas de ellas de alta prioridad —como Brucella, gripe aviar o rabia—, y ha señalado la necesidad de sistemas de vigilancia integrados para poder responder de manera más eficaz ante futuras pandemias.

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La falta de una monitorización activa y global dificulta la clasificación de patógenos y la previsión de brotes. Sin embargo, los expertos destacan que fortalecer esta vigilancia contribuye a mejorar otros aspectos de la salud pública y minimiza el impacto de posibles emergencias sanitarias, reforzando la resiliencia de los sistemas de salud locales y globales.

Las estrategias basadas en One Health se consolidan como clave para afrontar los grandes retos sanitarios actuales, desde las amenazas globales como pandemias o resistencias antimicrobianas hasta la gestión de la salud en contextos de crisis o en la ganadería moderna. La colaboración entre disciplinas, la apuesta por la prevención y la visión integral de la salud posicionan este modelo como el camino más sólido para garantizar el bienestar de las personas, los animales y el planeta.

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