Ejemplos De Alimentos Constructores Reguladores Y Energeticos


Alimentos constructores, reguladores y energéticos

Los alimentos se pueden clasificar de diferentes maneras. Una de ellas se basa en la utilidad que el organismo saca de un alimento según la función que desempeña. Así, encontramos alimentos constructores, reguladores y energéticos. ¡Vamos a ver qué alimentos cumplen cada uno de estos roles!

Alimentos constructores

  • Carne: Es el alimento más importante para los músculos, aporta proteínas de alto valor biológico para reparar tejidos y músculos.
  • Leche y queso: la leche entera es el alimento que más rica en calcium y proteínas, ideal para construir masa muscular
  • Cereales integrales: aportan los nutrientes necesarios para construir el cuerpo, como necesarios son los niveles de proteínas, hierro y zinc.
  • Huevos: también son de alto valor biológico, ya que aportan nutrientes necesarios para construir músculos, huesos y todo tipo de tejidos.

Reguladores

  • Frutas y verduras: nos aportan vitaminas, minerales y fibra para mantener nuestro organismo en perfecto estado.
  • Aceite de oliva: un alimento indispensable en nuestra dieta ya que contiene ácidos grasos esenciales a nuestra salud, además de proporcionar al cuerpo una sensación de saciedad.
  • Cereales: hay una gran variedad de cereal, pero los integrales son los que aportan todas las vitaminas, minerales y proteínas necesarias para nuestra nutrición.

Energéticos

  • Azúcares simples: son los alimentos más efectivos para proveer energía al organism, entre ellos nos encontramos el azúcar blanco, miel, jarabe y chicle.
  • Hidratos de carbono complejos: como el arroz, pasta, patatas, maíz y pan, nos proveen energía en una forma más lenta, brindando una sensación de saciedad duradera.
  • Grasa: nos provee energía y es un importante alimento para la función celular, puede ser de fuente animal o vegetal.

Comer una variedad de alimentos de todas estas categorías es esencial para mantenernos saludables, equilibrados y con la energía suficiente para enfrentar el día. Así que no te olvides de comer alimentos constructores, reguladores y energéticos para llevar una vida libre de enfermedades.

Alimentos Constructores, Reguladores y Energéticos

¿Qué son?

Los alimentos constructores, reguladores y energéticos son una clasificación de los alimentos que según su función en el organismo se pueden agrupar en diferentes grupos.

Alimentos Constructores

Los alimentos constructores son aquellos ricos en proteínas y necesarios para el crecimiento, desarrollo y mantenimiento del cuerpo humano. Estos alimentos forman parte de la dieta y dan energía al cuerpo. Algunos ejemplos de alimentos constructores son:

  • Carne: Roja, pollo, pescado
  • Lácteos: Leche, queso, yogur
  • Huevos
  • Legumbres: Frijoles, garbanzos, lentejas

Alimentos Reguladores

Los alimentos reguladores son aquellos ricos en vitaminas, minerales y fibras. Estos alimentos tienen muchos beneficios para la salud ya que ayudan a regular el correcto funcionamiento del organismo. Algunos ejemplos de alimentos reguladores son:

  • Frutas y Verduras
  • Cereales: Trigos, avenas, arroz, maíz
  • Semillas: Linaza, chía, sésamo, girasol
  • Aceites vegetales: Oliva, canola, girasol

Alimentos Energéticos

Los alimentos energéticos son aquellos ricos en carbohidratos y contienen altas cantidades de energía. Estos alimentos proporcionan combustible al cuerpo para que éste pueda realizar sus funciones normales. Algunos ejemplos de alimentos energéticos son:

  • Azúcares: Miel, azúcar, jarabyes
  • Pastas: Macarrones, tallarines, fideos
  • Verduras: Papa, yuca, batata
  • Frutas: Piña, banana, durazno

Es importante recordar que todos los alimentos tienen su función y es necesario combinarlos para obtener los nutrientes necesarios para mantener una alimentación equilibrada. Estos alimentos pueden provenir tanto de fuentes animales como vegetales.

Ejemplos de alimentos constructores, reguladores y energéticos

Los alimentos se dividen en 3 grandes grupos, los cuales engloban los alimentos constructores, reguladores y energéticos. Cada uno con sus respectivas características generales. A continuación te mostraremos algunos ejemplos de estos tres grupos de alimentos:

Alimentos constructores:

  • Carne
  • Pescado
  • Queso
  • Leche
  • Huevos

Alimentos reguladores:

  • Verduras
  • Frutas
  • Legumbres
  • Cereales
  • Papas

Alimentos energéticos:

  • Azúcar
  • Manteca
  • Miel
  • Harinas
  • Aceite

Es importante notar que todos los grupos de alimentos cumplen funciones esenciales para el mantenimiento y buen funcionamiento de nuestro organismo. Los alimentos constructores nos aportan los nutrientes esenciales para el desarrollo y crecimiento del organismo, mientras que los alimentos reguladores aportan vitaminas y minerales que permiten mantener la salud, y los alimentos energéticos nos aportan la energía necesaria para el funcionamiento de nuestro organismo.

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