10 Ejemplos De Fenomenos Fisicoquimicos


10 Ejemplos de Fenómenos Físicoquímicos

Los fenómenos físicoquímicos son procesos en los que la materia y la energía interaccionan de maneras particulares para producir un resultado. Estas reacciones se producen tanto en la naturaleza como en laboratorios y pueden ser utilizadas para producir combustibles, alimentos, medicamentos y productos químicos. Los siguientes son algunos ejemplos de fenómenos físico-químicos:

1. Combustión

La combustión es una reacción exotérmica en la que el carbono, el hidrógeno o el otro combustible es oxidado por el oxígeno para producir calor, energía y productos de desecho. Por ejemplo, cuando se prende una vela, se consume el C6H12O6 (células de cera de la vela), oxida con el O2 del aire, se combina con agua, se crean los CO2 y H2O y se libera energía en forma de calor y luz.

2. Descomposición

La descomposición es una reacción que se produce cuando la materia se disocia en productos más pequeños en el proceso de deshidratación. Los productos de descomposición pueden ser enlaces naturales como los ácidos nucleicos y las grasas, o pueden ser formados por reacciones químicas. Por ejemplo, una descomposición típica es la desintegración del potasio en un recipiente cerrado cuyos productos son el cloro, el hidrógeno y una cantidad pequeña de nitrógeno.

3. Disolución

La disolución es una reacción en la que un compuesto se rompe para formar dos o más posibles solutos. Por ejemplo, cuando se disuelve NaCl (cloruro sódico) en agua, la sal se disocia en iones Na + (sodio) y Cl – (cloro) que se dispersan en el solvente.

4. Adsorción y absorción

La adsorción y la absorción son procesos similares en los que un gas o un líquido se adhiere a las superficies de un sólido. La principal diferencia entre ellos es que la adsorción es un proceso temporal, mientras que la absorción es permanente. Por ejemplo, cuando el vapor de agua se deposita sobre la superficie de una lata, se adhiere temporalmente a la lata debido a los fuertes enlaces intermoleculares entre el agua y el metal.

5. Fusión

La fusión es un proceso exotérmico en el que un sólido se funde para formar un líquido. Esto generalmente requiere el calentamiento de un sólido para romper los enlaces y permitir que las moléculas se acerquen. Por ejemplo, el poliestireno se disuelve cuando se calentado hasta unos 200 °C para romper los enlaces y formar un líquido.

6. Oxidación

La oxidación es una reacción en la que un compuesto se oxida para producir oxígeno. Esta reacción puede producir radicales libres, compuestos que contengan oxígeno, hidrógeno y grasas poliinsaturadas. Por ejemplo, cuando el alquitrán se quema, el carbono se oxida para formar dióxido de carbono y agua.

7. Desplazamiento

El desplazamiento es una reacción química en la que un átomo desplaza a otro átomo de un enlace químico para formar un nuevo compuesto. Por ejemplo, cuando el metal de sodio reacciona con el cloruro de cobre, el sodio desplazará al cobre para formar una mezcla de cloruro de sodio y cobre metálico.

8. Deshidratación

La deshidratación es una reacción reversible que se produce cuando un solvente se evapora para formar un sólido. Esta reacción libera una gran cantidad de energía calorífica, que hace que los componentes se enciendan y formen un compuesto sólido. Por ejemplo, cuando el alcohol etílico se deshidrata, se forma etil acetato sólido.

9. Sublimación

La sublimación es un proceso en el que una sustancia pasa del estado sólido directamente al estado gaseoso sin pasar por el estado líquido. Esto sucede cuando un sólido se calienta a una temperatura superior a su punto de fusión, pero por debajo de su punto de ebullición. Por ejemplo, el iodo se sublima cuando se calienta y se aleja del solvente a alta presión.

10. Polimerización

La polimerización es un proceso en el que pequeñas moléculas se unen para formar moléculas más grandes. Esto sucede cuando los enlaces químicos se rompen y se forman nuevos enlaces entre ellos. Por ejemplo, el acrilonitrilo se polimeriza para formar un futuro polímero de nitrilo de acrilamina (elastómero sintético).

Conclusión

Cómo puede ver, existen muchos ejemplos de fenómenos fisicoquímicos. Estos procesos se realizan tanto en la naturaleza como en laboratorios, permitiendo la producción de combustibles, alimentos, medicamentos y productos químicos de todo tipo. Estas reacciones pueden ser extremadamente versátiles y útiles, y su uso simplificará y mejorará los procesos químicos aún más.

10 Ejemplos De Fenómenos Fisicoquímicos

Los Fenómenos fisicoquímicos son una serie de procesos y reacciones que se presentan en la naturaleza. Estos se procesan a nivel molecular modificando la naturaleza de los materiales con los que interactuan. A continuación, te presentamos algunos ejemplos:

1. Difusión

La difusión es el proceso químico a través del cual un Gas A se mezcla con un Gas B. Por ejemplo, la difusión de oxígeno al Mar de un río, o la mezcla de gases a nivel atmosférico.

2. Fermentación

La Fermentación es una reacción química que requiere la presencia de un enzima y puede ser:

  • Acetica – Esta fermentación utiliza el ácido acético como producto de degradación de los carbohidratos.
  • Alcohólica – Esta fermentación utiliza el alcohol etílico como producto de la degradación de los carbohidratos.

3. Coacervación

Es una reacción que tiene lugar en el momento en que dos o más sustancias químicas se unen para formar una emulsión coloidal. Por ejemplo, algunas proteínas tienen la capacidad de auto-ensamblarse y formar partículas con una cáscara.

4. Cristalización

La Cristalización es un proceso físico que se produce cuando las moléculas se ordenan formando un patrón geométrico tridimensional a nivel atómico. Esto es lo que hace que muchas sustancias cristalicen.

5. Adsorción-Absorción

La Adsorción se refiere a la unión de una sustancia química a la superficie de un material, mientras que la Absorción se refiere a la unión de la sustancia química al material. Un buen ejemplo de ello es el lodo, el cual adsorbe aceites y otros contaminantes.

6. Adsorción-Retención

La Adsorción-Retención hace referencia al proceso mediante el cual un material absorbe una sustancia química y la retiene en el interior de las paredes de sus poros. Esto se puede observar en muchos filtros químicos.

7. Decloración

La Decloración se refiere a la eliminación del cloro de una solución mediante un proceso químico. Esto se puede lograr mediante la adición de un agente desclorante como la cal, el carbón activo o el hierro.

8. Descomposición

La Descomposición es una reacción química donde una molécula se descompone en varios compuestos químicos más simples. Por ejemplo, la descomposición de un ácido graso en anhídrido carbónico y agua.

9. Oxidación y reducción

Los Procesos de oxidación y reducción son las reacciones químicas que se producen cuando una molécula acepta electrones (oxidación) y cuando una molécula cede electrones (reducción). Un buen ejemplo de ello es la oxidación de los metales.

10. Polimerización

La Polimerización es un proceso químico que consiste en la unión de muchas moléculas entre sí para formar una molécula grande. Esto se logra gracias a la deformación de las moléculas pequeñas, como el metano, para formar el polímero llamado polietileno.

En conclusión, estos son algunos de los Fenómenos fisicoquímicos que se pueden encontrar en la naturaleza. Estos procesos han revolutionado el campo de la química, permitiendo el desarrollo de muchos nuevos productos.

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